О строительстве и ремонте - главная страница О строительстве и ремонте - главная страница О строительстве и ремонте - главная страница О строительстве и ремонте - главная страница

Кухонные плиты (очаги)
и отопительные щитки (часть 2)

Кухонный очаг с духовкойОчаг работает следующим образом. Дымовые газы из топливника попадают под чугунный настил, оттуда - в вертикальный канал, а из него - в вывод и трубу.

После завершения кладки через чистку удаляют возможно упавший туда глиняный раствор. Затем чистку закрывают и сушат очаг, оставив открытыми дверки и задвижку. Чем длительнее сушка, тем прочнее кладка.

Кухонный очаг с духовкой: 1 - чистка, 2 - духовка, 3 - топливник, 4 - поддувало. 5 - войлок, вымоченный в глиняном растворе и покрытый кровельной сталью, 6 - глинянная смазка толщиной 10-15 мм, 7 - два уголка размером 25x25x1,5 мм из ленточной стали на внутренних стенках, 8 - вставная решетка для духовки, 9 - обвязка, 10 - кляммеры, 11 - ограждение из круглой стали, 12 - шпильки диаметром 5 мм, 13 - стальная лента 25х1,5 мм, 14 - уголок 25х25 мм из стальной ленты шириной 50х1,5 мм

Кухонный очаг с духовкой (рис. 177) размером 1020х640 мм, массой 650 мм, имеет теплоотдачу при двух топках в сутки 0,7 кВт (600 ккал/ч).

Материалы:

  • кирпич - 175 шт.;
  • глиняный раствор - 4 ведра;
  • колосниковая решетка размером 250х250 мм;
  • топочная дверка размером 250х205 мм;
  • поддувальная и прочистная дверки размером 140х140 мм - 2 шт.;
  • чугунная плита составная размером 530х360 мм с двумя конфорками - 2 шт.;
  • чугунная плита без конфорок размером 530х120 мм - 1 шт.;
  • духовой шкаф размером 350х350х450 мм;
  • два листа кровельной стали - предтопочный размером 500х700 мм и под плиту - 1020х640 мм;
  • строительный войлок - 1 кг;
  • обвязка (уголок 30х30х4 мм) - 3,32 м;
  • стальная лента 25х15 мм - 2 м;
  • дымовая задвижка размером 130х130 мм.

Кладка очага. Уложив на пол два слоя войлока, вымоченного в глиняном растворе, накрыв его кровельной сталью и прибив, приступают к кладке первого ряда по вычерченному контуру очага.

  • 1-й ряд обычно кладут из целого кирпича, но можно наружный ряд выложить из целого, а середину из половинок.

  • 2-й ряд следует полностью класть из целого кирпича, соблюдая перевязку швов.

  • 3-й ряд выкладывают, оставляя место для поддувала, и устанавливают дверку чистки, которая опирается на 2-й ряд.

  • 4-й ряд требует более сложной выкладки. В задней стенке необходимо оставить отверстие для присоединения очага к дымоходу. Затем ставят на ребро кирпич, образуя перегородку. Между этим кирпичом и кладкой внутри очага должно быть расстояние 130 мм. Это - будущий канал, по которому горячие газы будут выходить из-под духовки к дымоходу. В этом ряду закладывают поддувало, устанавливая дверку на предыдущий ряд. Угол кирпича у выхода скашивают или закругляют (последнее лучше).

  • 5-й ряд похож на 4-й. В процессе кладки перекрывается дверка чистки. Перегородку не ставят, так как ранее поставленного на ребро кирпича хватает на два ряда. Пунктирная линия в порядовке обозначает место установки духовки. Духовка должна отстоять от стенки кладки на 100 мм. Поддувало имеет размер 260х260 мм.

  • 6-й ряд начинают с установки духовки на тонком слое глиняного раствора по ранее намеченным линиям. Затем выполняют кладку. Для образования двух каналов (черные треугольники) между стенкой очага и духовкой ставят на растворе стоймя кирпич, которого должно хватить на четыре ряда кладки. Если его не хватает, то добавляют кусок кирпича. Оставленное поддувало уменьшается здесь до размера 260х130 мм, что зависит от размера колосниковой решетки.

  • 7-й ряд. Прежде чем класть этот ряд, укладывают колосниковую решетку на 6-й ряд. Кирпич с двух сторон стесывают на конус, чтобы топливо скатывалось на решетку. Для предохранения стенки духовки со стороны топливника от быстрого прогорания вплотную к духовке на глиняном растворе выкладывают стенку из кирпича, поставленного на ребро.

  • 8-й ряд. Здесь устанавливают дверку топливника, которая опирается на 7-й ряд. Размеры топливника от стенки до дверки 520х260 мм.

  • 9-й ряд похож на предыдущий, разница в перевязке швов.

  • 10-й ряд. Канал у задней стенки духовки перекрывается, и остается только один канал с боковой стороны. При перекрытии канала применяют целый кирпич и трехчетверки. Перегородка между духовкой и топкой должна быть выше духовки на 10-15 мм. Со стороны топки ребро перегородки стесывают на конус с закруглением.   Это   обеспечивает лучшее передвижение газов из топливника под чугунный настил.

  • 11-й ряд выполняют строго по уровню, так как на него будет уложен чугунный настил. Дверки духовки и топки перекрываются. Так как прочность верхнего ряда кладки зависит от обвязки, ее устанавливают на этом ряду так, чтобы кляммеры опирались на 10-й ряд. Таким образом, кладка 11-го ряда закрепляет обвязку на плите. По окончании кладки этого ряда остается только один вертикальный канал. Выложив этот ряд, верх духовки смазывают гляняным раствором слоем 10-15 мм, что предохраняет верх духовки от быстрого прогорания. Слой глиняного раствора должен быть таким, чтобы после укладки чугунного настила между духовкой и настилом было пространство (канал) высотой не менее 70 мм.

  • 12-й ряд как таковой не существует: здесь укладывают чугунные плиты на тонком слое глиняного раствора так, чтобы одна из конфорок была над топкой.

Действует очаг так. Дымовые газы из топливника поступают вверх, под чугунные плиты; они попадают в вертикальный канал, опускаются вниз под дно духовки, затем поднимаются немного вверх, нагревают ее заднюю сторону и через оставленное отверстие поступают в дымоход или обогревательный щиток.

<< предыдущая страница | читать дальше > >